Mario Schlemmer wurde mit dem 1. Vitalgarten BBQ Club Kärnten 2015 in Schweden BBQ Grillweltmeister. Seit 2011 ist er begeistertes Mitglied des Kärntner Grillvereins. Im Jahre 2016 hat er den Grillverein Schlemmi’s Kuchl in Leoben/Stmk gegründet. Hier versucht er mit seinem Team das Wissen, über die Grillkultur mit bestem Wissen weiterzugeben. Auch neue Mitglieder sind hier immer herzlich willkommen. Die Teilnahme an weiteren Meisterschaften ist natürlich geplant in Kooporation mit dem Vitalgarten.
2020 Teilnahme an der Österreichischen und Steirischen Grillmeisterschaft in Kaindorf. Voller Stolz belegten wir den 1. Platz beim Burger Wettbewerb.
2019
„Der Bau unseres Smokers auf Rädern (Smoki01).“ Das Team von Schlemmi’s Kuchl hat es mit einigen Sponsoren geschafft einen fahrbaren Smoker auf die Straße zu bringen.
2019
„Großes Grillen für die Kronen Zeitung mit einem zwei Seiten Artikel.“ Das Grillteam von Schlemmiskuchl hat gezeigt was es kann.
„Teilnahme an der Grillweltmeisterschaft in Schweden.“ Wir haben den Titel in der Wertung Home Country Cooking gewonnen, und den 3. Platz beim Huhn erreicht.