Beschreibung
Die Böse der Name ist Programm.
Erst ist es nur ein feines Stechen im Rachenraum. Dann breitet sich der Schmerz langsam aus und füllt nach wenigen Minuten den gesamten Mundraum aus. Da wir keine Extrakte verwenden bleibt ein unangenehm bitterer Geschmack bei dieser extremen Sauce aus. Es dominiert trotz der Schärfe das breite Geschmacksspektrum.
Seit November 2013 ist die CAROLINA REAPER die schärfste Chilisorte der Welt. Sie erreicht Spitzenwerte von bis zu 2.250.000 Scoville. Für unsere Caroliner Reaper werden die Chili eingekocht und anschließend weiterverarbeitet. Das verleiht der Sauce einen einzigartigen Geschmack
Schärfegrad: 10+
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