Smoker Advanced

ab 125,00

Für Hobby Smoker welche etwas neues lernen wollen
Wenn man sich denkt das normales grillen langsam langweilig wird
Haben wir für sie hier den Smoker Advanced Kurs welcher Ihnen alles rund ums
BBQ-Smoken und Grillen beibringt und die Grilllust wieder hervorbringt.
 
 
Was sie erwartet:
  • Geräte und Grillerkunde inkl. Smoker natürlich
  • Unterschiedliche Energiequellen Gas, Holz, Holzkohle Smoker befeuern
  • Tipps und Tricks rund um Gewürze und Fleischsorten
  • Unterschiedliche Grillmethoden (direktes und indirektes grillen)
  • Vorbereitung von diversen Fleischsorten und Beilagen
  • Garstufen richtig einschätzen
  • Organisation und Zeitmanagement
  • Praktisches arbeiten am Grill und der Vorbereitung
  • Gemeinsames anrichten und Servieren 
 
Was ist inkludiert:
  • Top Seminarleitung durch Grillweltmeister Mario Schlemmer und seinem Team
  • Verwendung aktueller und innovativer Grillgeräte von unterschiedlichen Herstellern
  • 4- gängiges Grillmenü sowie Getränke in Handelsüblichen Mengen.
  • Kostproben vom Grill
  • Persönliche Urkunde
  • Seminarunterlagen
Artikelnummer: 104-1-1 Kategorie:

Beschreibung

Der Smoker Advanced richtet sich an Personen die eventuell schon einen Smoker besitzen oder sich so einen anschaffen wollen.

Bei diesem Kurs geht es hauptsächlich um Gerichte aus dem Smoker wie z.B. Pulled Pork, Rippchen, Rinderbrust usw..

Das wichtigste ist natürlich der Faktor Zeit bei solchen Gerichten.

Wir zeigen euch wie man diese Stücke vorbereitet und am Smoker zubereitet.
Natürlich kann sich jeder vorstellen das dies in ein paar Stunden nicht geht, daher werden wir die Stücke die lange Zeit benötigen schon fast fertig im Smoker haben.
Aber keine Sorge wir beginnen mit den Stücken auch nochmal von vorne das ihr den Start und das fertigmachen von solchen Gerichten gemacht habt.

Für die nötigen Beilagen muss natürlich auch gesorgt werden.

 

 

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